江苏吴江:从池塘“散养”到流水“圈养”等面积水体产量提高3~5倍

  2013年初,江苏省吴江水产养殖公司与美国大豆出口协会合作在淡水领域进行池塘循环流水养殖草鱼试点,经过近7个月的养殖,获得圆满成功。近日的现场验收结果显示:每立方水体草鱼产量超过150公斤;鱼药用量只有普通池塘养殖模式的1/500,商品鱼平均饵料系数为1.89%;育成150克鱼种饵料系数仅为0.56%。

  据技术人员介绍,池塘循环流水养鱼项目是将传统池塘开放式“散养”模式创新为新型的池塘循环流水“圈养”模式,通过添加气提式增氧推水和废弃物收集处理等设备,对鱼类排泄物和残剩饲料进行收集和再利用。试验利用相邻的两口16亩池塘进行,在塘埂两端各挖开15米~30米的豁口,利用一边的豁口建3个约25×5×1.8米的水泥槽,槽两端设钢丝网和沉淀池用于拦鱼和收集污物。将养殖的鱼种放在槽内,利用气动循环水装置增氧和推动水循环。该模式具有八大优点:一是有效地提高产量和生产业绩,按槽内水体计算,每立方水体产量可达150公斤以上,可将传统池塘养殖单产提高3~4倍;二是缩短了养殖周期,每年可收获1.5次;三是在无需干塘的情况下,起捕率可达到100%;四是管理方便(投喂、过筛、治病等);五是根据生产需求,可以生产不同品种和规格的产品;六是可以大池套养其他滤食性鱼类和种植水生植物,提高池塘的经济和生态效益;七是可有效地收集到70%的鱼类代谢物和残剩饲料,化废为宝,有效保障了池塘本身的良性循环,实现节能减排,保护环境;八是有利于实施生产管理全程在线监控和信息化管理。

  技术人员表示,池塘循环水养鱼技术在鱼种健康的前提下,使用无鱼粉豆粕作为饲料,配合恰当的管理方法,可以在不增加池塘面积的情况下使产量提高3~5倍,此外,该技术在整个生产过程中不会排放污水。(周泉涌)

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